fredag den 30. november 2012

Julestemning

Det ser på kalenderen ud som om, at denne weekend bliver novembers sidste og den længe ventede decembers første. Er jeg den eneste der glæder mig til jul i år? Sådan, virkelig ægte glæder mig. Jeg har ikke været i ægte julestemning så tidligt (for ikke at sige, overhovedet) de sidste mange år. Om det har noget at gøre med at jul bare ikke var det samme, efter mine forældre gik fra hinanden, ved jeg ikke rigtig; tendensen var tiltagende allerede før dét. Men hvorfor finder jeg så julestemningen frem nu? Det kan jeg helt sikkert bruge hele december på at gå og tænke over. 

Det får jeg imidlertid ikke tid til - i hvert fald ikke den her weekend, der startes med en julefrokost for hele engelskafdelingen på AU. Jeg forsøger mig med stiletterne - giver dem en ekstra chance, pinligt bevidst om at jeg sikkert kommer til at sidde ned hele aftenen så, haha! 


mandag den 26. november 2012

En stank af fisk

En stank af fisk, tænker du. En stank af fisk?! Jeg er ked af det, men der er ikke andre fraser der lige umiddelbart dækker over min dag. Det hele startede sådan set meget godt. Måske starter historien endda i går aftes, hvor jeg efter at have set Forbrydelsen i Philips varme dobbeltseng, besluttede mig for at jeg altså sagtens kunne blive i Grenaa natten over og slutte mig til min studiegruppe ved middagstid her i dag.

Jeg glemte bare lige at der lå en madkasse i min taske, med noget laks i til frokosten dagen efter. En madkasse der skulle have været i køleskabet ved 23-tiden i går aftes da jeg skulle have været hjemme, og derfor ikke var blevet beriget med en plastikpose omkring sig, for "den skulle jo alligevel kun ligge der i to timer!"

En madkasse der blev glemt i tasken.

Tasken hvor der også lå en iPod, opladeren til den, og pulsur mit alles.

Kan I gætte hvor den fører hen, den her historie som helt sikkert er fantastisk stimulerende at læse?

Åh jo. Elendig madkasse resulterede i laksefedt/snask/væde OVERALT I MIN TASKE. Jeg STANK af fisk HELE dagen på universitetet, måtte smide 60,- i Matas' kasseapparat for en liter Rodalon og oveni købet bruge en times tid på at gøre taske og ting rene da jeg kom hjem her halv seks.

Læg det sammen med en virkelig ond omgang mavekramper uden åbenlys årsag, og så har du dig en riiiiiiimelig sørgelig dag. Eller hvad? Næh. Egentlig ikke. For jeg:
  1. Vågnede sammen med min kæreste i morges.
  2. Chillede med Tina Dickow på min fugtskadede iPod i bussen i morges.
  3. Fik en lækker salat til frokost.
  4. ..Og spiste aftensmad (eller hvad man nu kalder en durumrulle!) med C fra mit hold i dag - og knægten bar i øvrigt rundt på min upraktiske sportstaske helt frivilligt!
  5. Stinker ikke af fisk mere. Hæhæ.

torsdag den 22. november 2012

Et tog til næsetippen

Jeg skal tilbringe weekenden med min søde kæreste; de sidste 35 minutter har jeg sovet i toget. Det var lyst da jeg besluttede mig for en lur, og nu er det kulsort udenfor. Det er lidt hyggeligt, egentlig. Jeg har mit tæppe over benene og Anouks skønne musik i ørerne. Der går en halv time mere før jeg er i Grenå, men så snart jeg når min destination ved jeg at Philip nok skal være der til at hente mig, og den tanke gør mig glad.

onsdag den 21. november 2012

Guilty pleasures

To-do lists og tidsplaner - her en kombination, der stammer fra i dag. Selvsagt blev stort set intet udført helt efter planen, og især syntaxopgaven ved jeg godt jeg ikke kommer til at få set på, men det er sgu meget rart at vide hvad man har af ting, som skal nås, synes jeg; specielt fordi jeg har hukommelse som en si hvad angår daglige gøremål. ;)


Et plaster på såret..

Som en plaster på såret for at gårsdagens aftensmad mildest talt mislykkedes, blev den i dag VIRKELIG fantastisk, selvom den kun tog noget der ligner et kvarter at smække sammen. Denne lækre..salat? .. består af: 
  • En skiveskåren kotelet, marineret i 3spsk ketchup, 1 spsk mørk sirup, 2 fed hvidløg og salt og peber (og stegt i marinaden på panden også - det er et værre svineri, som jeg ikke magter at vaske op på nuværende tidspunkt). Ægte sommerkød! Ved ikke lige hvorfor jeg lige cravede BBQ, men min lejlighed kom til at dufte fantastisk af grill.
  • Salat af spinat (hakket lidt, så det ikke er så overvældende at spise), cherrytomater, peberfrugt, agurk og noget der ligner 20g fuldkornspasta.
  • Ved siden af (ses ikke på billedet) lavede jeg en dressing af to store spiseskefulde græsk yoghurt med et fed hvidløg, salt og peber. 
DELICIOUS, I tell you! Og så endda på ingen tid, og med VILDT god samvittighed. 

Falaffelfuckup

For en gangs skyld vil jeg dele et billede af noget mad, som jeg faktisk bestemt ikke synes lykkedes. Det drejer sig hverken om guacamolen eller de råstegte kartofler, men nærmere om falaflerne. Jeg har aldrig lavet falafler før, selvom jeg uden tvivl elsker alt der har med kikærter at gøre. Der har i lang tid stået nogle kikærter i mit skab, og mandag aften besluttede jeg mig for, at nu skulle det altså være, satte nogle kikærter i blød, og så forventningsfuldt frem til den næste dag..

..Hvor jeg selvfølgelig kommer i tanker om at det er ret træls at mose kikærter med en gaffel, hvilket jeg bliver nødt til, fordi min stavblender er i stykker. Lad mig bare sige at jeg kom hjem fra skole 18.30, og først have aftensmaden klar en time efter. En hel fucking time. For noget der sagtens kunne have været done på maks en halv.Oveni det er det jo begrænset hvor meget man KAN få mast med en gaffel, så 'skallerne' af kikærterne var naturligvis ikke knuste, hvilket resulterede i nogle ret grove falafler der faldt fra hinanden virkelig let.

Æv! I det mindste var smagen ok. Better luck next time. Og så ønsker jeg mig i øvrigt en stavblender til jul..

tirsdag den 20. november 2012

Brabrand by Night

Jeg har glemt at dele det her billede med jer. Det er taget klokken 23:something på en fredag aften. 
Er jeg den eneste der er vild med bylys i mørke?

Solopgang over kollegiet

Da jeg vågnede i morges var der et lyserødt lys et sted ude fra, som farvede mit hvide gardin. Jeg stod op sammen med solen i morges; det var rart. 

Nu skal jeg bare finde ud af hvad i alverden jeg skal have til morgenmad..

mandag den 19. november 2012

Hvem sagde mandag var træls?


Jeg har haft en viiiildt nice dag i dag, på trods af at nettet på universitetet har været nede heeelt indtil klokken 14. Vi har snakket om vores eksamensopgave i Media and Culture Studies, og jeg føler jeg er kommet lidt tættere på at finde ud af hvad jeg vil skrive om, selvom der er mange ting der ikke er på plads endnu. Jeg fik en lækker salat til frokost, og har brugt en time af i dag på at spille Bezzerwizzer med tøserne fra læsegruppen.

Og da jeg kom hjem, spørger du? Åh, der løb jeg da lige en tur, hence de ufatteligt røde kinder på billedet, som jeg virkelig blev nødt til at dele! Jeg er ret vild med at løbe om aftenen, og måske generelt her om vinteren - man kan virkelig mærke kroppen blive varm, og det er en nådesløs form for motivation at vide, at hvis man stopper, så bliver det altså trucker koldt! 

Da jeg kom hjem fra min løbetur fik jeg lavet den lækre aftensmad, som I også kan se et billede af. Skulle det være svært at se hvad det er, kan jeg berette at det er 2 hakkebøffer (én med ost), pastasalat med spinat, tomat, agurk, peberfrugt og olie/balsamico-dressing, og så en gang dressing til kødet rørt af en skefuld græsk yoghurt, sennep, ketchup, salt og peber. Tadaaah! Og det tog kun 20 minutter at lave det hele - kan du slå den, måske?

søndag den 18. november 2012

Om at være sporty

Jeg har et meget sært forhold til motion. Det har jeg sgu! Da jeg startede på uni fik jeg indenfor de første to uger at vide af mine medstuderende, at de så mig som værende 'sporty', hvilket er noget jeg virkelig havde svært ved at forstå, fordi jeg indtil for halvandet år siden var den værste couch potato. 

Da jeg var lille gik jeg til svømning i noget der må være fem eller seks år - jeg stoppede da jeg blev 14, fordi jeg havde nået et punkt hvor jeg følte at jeg enten skulle skifte til konkurrencesvømning, hvilket jeg ikke gad, eller svømme sammen med de voksne, hvilket egentlig heller ikke var super vild efter. Et par gange svømmede jeg udenfor klubben, men jeg var elendig til at holde det, så ret hurtigt forfaldte den ellers semisportsglade Katrine og blev til et chipsfortærende sofamonster.

Der gik så et par år, hvor alt der havde med træning at gøre lå meget langt fra mig. Jeg afskyede idræt som pesten i folkeskolen, og i 1.g og 2.g var det sådan set ikke en skid bedre. Til gengæld skete der noget midt i 1.g, som satte en masse i gang; mine forældre gik fra hinanden. Jeg valgte at flytte med min far, og det næste halve år kan jeg virkelig ikke huske at have fået meget andet til aftensmad end pandekager. Jeg havde indtil da været ret tynd, så jeg omfavnede i høj grad de fem første kilo jeg tog på fordi jeg endelig fik hofter, talje og bryster. Jeg omfavnede det knapt så meget da jeg i løbet af 2.g tog endnu mere på, og slet ikke da det kulminerede i at jeg efter en studietur i april hvor jeg havde levet af burgere og fritter, kunne konstatere at jeg nu havde taget femten kilo på siden mine forældre blev skilt. Min mor var begyndt at komme med kommentarer der antød at hun nok syntes jeg burde tabe mig lidt, og jeg var stoppet med at føle mig tilpas i min krop.

Motion blev altså noget jeg tog op for at smide de ti kilo, jeg gerne ville af med. Jeg startede så småt med at svømme to gange i ugen, holdt lidt øje med hvad jeg spiste, og indførte at jeg ville have de anbefalede tredive minutters motion om dagen i form af enten en gåtur eller en cykeltur, på de dage hvor jeg ikke svømmede. Ret hurtigt røg der et par kilo, og samtidig kunne jeg mærke at jeg virkelig fik det godt med mig selv af at vide, at jeg 95% af tiden tog de rigtige beslutninger for min krop.

Min far fik mig slæbt med til spinning sidste vinter, og efter at have udholdt cirka 123249023 spinningtimer, fik jeg overbevist mig selv om at få et fitnessmedlemsskab, så jeg også kunne styrketræne. 

Jeg har altid været pissebange for at løbe. Virkelig. Der er noget intimiderende over folk, der bare lige løber 10 kilometer, det synes jeg virkelig! Men efter de mange timer på spinningcyklen fik jeg endelig i februar i år snørret løbeskoene og begivet mig ud på en løbetur, som blev den første af mange, idet løb endte med at blive min primære motionsform, hvad det stadig er i dag, selvom der fortsat er perioder hvor jeg falder af hesten og må træne mig op til de syv-otte kilometer som jeg helst vil kunne løbe, helt forfra! (Det er blandt andet tilfældet nu, buhuuu!) 

Der er noget befriende over at sætte earbudsne (whaat- et ærgerligt ord!) i, og så bare overgive sig til vejrtrækningskoncentration, ondt i lårene og fed musik. Jeg indrømmer det, der er sgu mange løbeture jeg hader, men de kan på ingen måde overskygge den ekstremt fede følelse af endnu engang at have slået sin egen tid på en 5k, eller endnu bedre, den ekstase man føler når man når runner's high og pludselig føler at "hey, jeg kan da godt løbe cirka 40 kilometer mere sådan her!".

Jeg ved ikke rigtig hvad jeg ville med det her indlæg: Måske har jeg i virkeligheden brug for at give mig selv et skulderklap for at have taget mig sammen til at komme i gang med at løbe igen efter en pause på tre måneder, specielt fordi at i dags løbetur gik vildt godt i forhold til at det kun var tur nummer to. Jeg har det sgu godt med mig selv lige nu, altså!

Et glimt af min formiddag


lørdag den 17. november 2012

Fredagsmiddag: Barbequemarineret svinemørbrad, råkostsalat og råstegte kartofler med timian


Tirsdagsorgie: Vildtbøffer, ovnbagte rodfrugter og baconsvøbte asparges

 
 
 

Hårtip!

Jeg er en stor fan af sat hår, det være fletninger, sjove snoninger eller noget helt andet. Der er meget få frisurer som jeg ikke kan få til at fungere i mit hår, selvom der er nogle sparsomme etager i, og knolde er selvfølgelig ingen undtagelse. Med knolde har jeg det helt sikkert sådan at jo større de er, jo flottere er de, og derfor har jeg selvfølgelig haft interesse i at finde ud af hvordan jeg lige snyder mit hår til at fylde i sådan en knold - jeg er ikke en stor fan af at tupere mit hår, fordi det bliver så slidt af det, men jeg gider heller ikke bruge penge på den såkaldte doughnut og derfor har jeg fundet et pissesmart alternativ. Et tørklæde! 

Det er sgu rigtigt. Og det er mega smart! Jeg har et kort tørklæde i ret let kvalitet, som bare kan vikles et par gange rundt om en høj hestehale, bindes en knude på, og ét voila! - en masse fyld er foræret! Håret kan så bare slynges rundt om tørklædet, fæstnes med en elastik mere, og så sættes fast med hårnåle. 

Jeg er vild med det! (Og det er min tandpasta også, det er derfor den ser så glad ud!) 


En tur i Ikea




























Jeg har været i Ikea med Signe. Om det var en god høst spørger du? Det kan du satme tro. Jeg brugte et sted mellem 200 og 300 kroner, og høsten var blandt andet:
  • 4 nye dækservietter, denne gang i stof. For satan jeg var også begyndt at hade de prikkede! Den vågne læser vil også have set på mine madbilleder at jeg har kørt uden dækservietter i lang tid, fordi jeg simpelthen er så mega træt af mine plastikdækservietter.
  • 4 papæsker til opbevaring af blandet bras. De har fået labels på og alt muligt, og hedder nu: "Produkter" (til hår/ansigts/krops-produkter), "Elektronik", "Føntørrer/Glattejern/Krøllejern" og "Blandet" (Blandet-kassen er seriøst den største omgang rod nogensinde, men nu er det i det mindste fanget og gemt væk, høhø!)
  • En badeværelseshylde, som virkelig har aflastet mine ret små badeværelseshylder og gjort det hele meget kønnere og meget mere overskueligt.
  • En stor og en lille metalskål, der er mat udenpå og blank indeni. Serveringsskåle, ja tak!
  • En aflang pææn tallerken til brug som serveringsfad - sådan et har jeg manglet længe, og bare brugt tallerkner istedet. God løsning, men ikke ligeså køn! 
  • Salatbestik (åndssvagt, for jeg spiser ikke særlig meget salat)
  • En æggedeler (den er gul - for satan, den er fancy!)
  • En køkkentimer, fordi jeg er pissetræt af at bruge min mobils timer hver gang jeg skal koge æg. Jeg vælger bevidst ikke at kalde det et æggeur, fordi timeren altså ikke er formet som et ur.
  • 6 shotglas. Ikke fordi jeg drikker mange shots, men hallo, de kostede kun 12 kroner, og jeg havde ingen før det. 
  • 2 fyrfadslysestager i en transperant blå farve, som er virkelig fin. 
  • En rulle gavepapir til den travle juletid. Mangler kun tape og noget gavebånd, og så er vi kørende! 
  • En ny opvaskebørste i limegrøn, til når den jeg har gang i nu, dør. 
Ud fra det ovenstående tror jeg, at jeg vil konstatere to ting.
  1. Man får virkelig meget for pengene i Ikea. Det er sgu rigtigt nok! 
  2.  Jeg bør virkelig ikke slippes løs i Ikea. Nu er det sagt. Det er vist også rigeligt med julegaver til mig selv for i år.

tirsdag den 13. november 2012

Noget rart til din eftermiddag


Ting jeg lærte af min løbetur i morges

  1. Man kommer ikke i bedre løbeform af at holde pause i 1½ måned.
  2. Der er åbenbart et omfattende stisystem der starter 50 meter fra min opgangsdør.
  3. Det er blevet ok at pege og grine af folk, der er ude at løbe, siden jeg sidst var afsted. What is up with that, dumme billister? Siden jeg sidst så efter er det JER der er dovne, og MIG der er sporty.
  4. Beth Harts musik er elendigt at løbe til. 
  5. Det er faktisk muligt at løbe i vintervejr - men måske skal jeg have anskaffet mig noget vintergear. En hue, en løbe-turtleneck (laver de det?), nogle handsker, måske? 

mandag den 12. november 2012

"Sublim" er et ord jeg bruger sjældent..


..Især om musik. Men denne Simon & Garfunkel-fortolkning af den vildt gamle britiske ballade Scarborough Fair, fortjener vel i virkeligheden intet mindre end den beskrivelse. Sublim.





Hvad der sker når man bor alene og har et kamera på mobilen: Madbilleder fra sidst vi sås og frem til nu




Siden sidst..

Okay, jeg er godt klar over at jeg virkelig ikke har skrevet her i lang tid. Sådan cirka deromkring i nærheden af en måned.

Life happened, you guys. Og det er sgu nice nok. Siden sidst har jeg:
  • haft besøg af søster i et par dage i efterårsferien.
  • fået udforsket Bazar Vest og fundet ud af at det ikke er så farligt, selvom det er der alle "de farvede" handler (som min stedfar sagde det. Lømmel!) 
  • fået købt noget garn (Kattia Mystery Plus) som jeg ikke kan finde ud af at strikke med. Hjælp modtages! Ellers skal jeg gå tilbage til den søde garnbutiksejende dame, der snakker som et vandfald.
  • fundet ud af at bus "18 Elev" faktisk er en bus der går til Elev, og ikke en bus kørt af en buschauffør-elev. Who would have known?
  • fået købt ny computer, fordi den gamle brændte sammen. Min nye Samsung-computer er fantastisk!
  • haft et gensyn med en masse rare mennesker, bl.a. min skønne veninde, C (der reblogger lækre hipstery ting på denne tumblr) og hendes fantastiske storesøster L.
  • fået god feedback på mine to første skriftlige afleveringer på uni - win!
  • været med i to videnskabelige forsøg - et psykolingvistisk og et psykologisk, hvoraf det sidste gav to biografbilletter!
  • pullet en allnighter i forbindelse med præsidentvalget, GO OBAMA! 
  • været til en alt alt alt for fed L.O.C.-koncert i Sønderborg